LA PASSIONE PER LA NATURA E PER GLI ANIMALI CI SPINGE, DA ANNI, IN UN PERCORSO VOLTO A MIGLIORARE LA QUALITA' DEI NOSTRI PRODOTTI PER MIGLIORARE LA QUALITA' DI VITA DEI NOSTRI FIGLI.

CON QUESTO PENSIERO ABBIAMO INCOMINCIATO, QUASI PER CASO, AD ALLEVARE PECORE SUFFOLK, CE NE SIAMO INNAMORATI, E LA STORIA CONTINUA...

                                                                                                                                                                     Fulvio Cibrario

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Visitatore nr.

AZ. AG. Cibrario Luca

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Questa speciale razza di pecore è stata ottenuta in Gran Bretagna a metà dell’ Ottocento, incrociando pecore della Contea di Norfolk (Norfolk Homed) con arieti Southdown. Viene allevata in Scozia, Galles, Irlanda, nord-centro e sud Europa, Nord America, Nuova Zelanda. Dalla Southdown ha ereditato la qualità della carne e della lana, dalla Norfolk Homed la rusticità. Ottima razza da carne e ottima pascolatrice, da vari anni è stata importata anche in Italia centro settentrionale per incroci con razze locali e per l'allevamento per la produzione di agnelli pesanti.

Le Suffolk mangiano moltissima erba, hanno una taglia molto grande, il vello spesso e bianco, la testa nera e gli arti nudi e neri, non hanno corna, sono da carne e non producono latte. Il tronco è cilindrico e voluminoso. I maschi raggiungono il peso da 120 a 140 kg ed oltre , le femmine da 75 a 90 kg . Hanno un’ ottima fecondità, con grande capacità di allattamento e quindi l’accrescimento degli agnelli è molto rapido: ad appena 70 giorni di vita possono superare i 30 kg di peso. La loro carne è assai apprezzata,magra e molto digeribile.
Le pecore Suffolk hanno un aspetto bello e imponente, sono molto docili, tanto che si avvicinano alle persone, piacciono specialmente ai bambini, poiché vengono a prendere il mangime dalle loro mani.Sono molto resistenti, vivono sempre all’aperto anche in inverno. Non temono le basse temperature, anche quando piove o nevica raramente si riparano. Soffrono nelle estati molto calde, per questo è bene che nei loro recinti ci siano delle piante che facciano ombra e, naturalmente, devono avere sempre buona acqua a disposizione.

RAZZA SUFFOLK

CARATTERISTICHE: